Handgeschriebenes Kochbuch, ab 1912.
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In den Warenkorb legenHandgeschriebenes Kochbuch, ab 1912. 8°, Halbleineneinband, liniertes Schulheft in starkem Karton und auf vord. Einbandinnendeckel aufgedrucktem Stundenplan. Ca. 300 Seiten, wovon ca. 20-30% in sauberer Handschrift beschrieben. Das Buch scheint zu 90% in einem Durchgang" geschrieben worden zu sein (klare, sauber durchlaufende Handschrift, gleicher Stift), ca. 10% sind von anderer Hand wohl erst später (1930er-Jahre?) angefügt. Der ursprünglich vorne am Einband auf Papier geschriebene Buchtitel ist nur mehr partiell erhalten, es heißt [Kochbu?]ch für [.]örnschmeyer, 1912". Am Schnitt mit handgeschriebenem Register (folgende Stichworte: Suppen, Pasteten, Braten, Saucen, Gemüse, Fische, Kuchen, Salate, Fleischspeisen, Eierspeisen, Mehlspeisen, Getränke, Backwerk, Pudding, Gelees und Gefrorenes, Eingemachtes, Diverses). Gesamt mehr als 100 Rezepte. Hier eine kurze Auswahl: Kalbskopfsuppe, Suppe la reine, Guillantsuppe, Juliennesuppe, Quäkersuppe, Stippmilch, Buttermilchkaltschale, Klopfmilch, Biersuppe mit Gries, Biersuppe mit Sugo, Windsorsuppe, Hammelrücken, Hammelrücken auf Mailänder Art, Kapernsuace, Erdbeerensauce, Zwiebelsauce, Dragonersauce, Rotkohl, Spargel, Spinat, Blumenkohl, Wurzeln, Dampfnudeln, Steckrüben, Schwarzwurzeln, Linsen, Wachsbohnen, Aal, Apfelkuchen, Apfelkuchen ohne Butter, Kekskuchen, Heringssalat, Gurkensalat, Hummersalat, Fleischsalat, Eiersalat, Huhn in Reis, Zungen-Ragout, Wiener Schnitzel, Muschelragout, Königsberger Klops, Croquets von Kalbfleisch, Helgoländer Schnitzel, Schwalbennester, Beafstek à la Nelson, Hähnchen in Gelee, Hasenpastete, Griesmehlklöse, Butterlachen, Schwamm-Klösse, Zwieback-Klösse, Russische Eier, Pliensen, Äpfel im Schlafrock, Dampfnudeln, Punsch, Kalte Ente [dies ein Getränk, heute Sektschorle genannt], Stachel- und Johannisbeer-Wein, Berliner-Pfannkuchen, Rabarberkuchen, Sandtorte, Königskuchen, Chokoladenkuchen, Portugiesischer Kaffeekuchen, Hunderttägiger Kuchen, Gesundheitskuchen, Anisplätzchen, Prager Gebäck, Nussplätzchen, Katzenzungen, Weintrauben-Torte, Schichttorte, Wiener Torte, Zwieback-Torte, Russische Torte, Hefekuchen, Topfkuchen, Butterkuchen, Osnabrück-Gebackenes, Auflauf à la mode, Brot-Auflauf, Apfel-Auflauf, Vanille-Eis, Weingelée, Johannisbeergelée, Berliner Luft, Apfelpudding, Augsburger Crème, Apfelsinenpudding, Makronen Creme, Punsch-Creme, Schneeball in Vanillesauce, Tutti-Frutti, gestürzte Äpfel, Bisquitpudding, Karthäuserklösse, eingemachte Melonen, Senfgurken, Salzgurken. Zustand: Einband berieben, Rücken mit Läsuren, Papier partiell stockfleckig, sonst gut.
Bestandsnummer des Verkäufers unik040
Allgemeine Geschäftsbedingungen mit Kundeninformationen
Inhaltsverzeichnis
Geltungsbereich
Vertragsschluss
Widerrufsrecht
Preise und Zahlungsbedingungen
Liefer- und Versandbedingungen
Eigentumsvorbehalt
Mängelhaftung
Anwendbares Recht
Alternative Streitbeilegung
Widerrufsbelehrung & Widerrufsformular
Verbrauchern steht ein Widerrufsrecht nach folgender Maßgabe zu, wobei Verbraucher jede natürliche Person ist, die ein Rechtsgeschäft zu Zwecken abschließt, die überwiegend weder ihrer gewerblichen noch ihrer selbständigen beruflichen Tätigkeit zugerechnet werden können:
A. Widerrufsbelehrung
Widerrufsrecht
Sie haben das Recht, binnen vierzehn Tagen ohne Angabe von Gründen diesen Vertrag zu widerrufen.
Die Widerrufsfrist beträgt vierzehn Tage ab dem Tag, an dem Sie oder ein von Ihnen benannter Dritter, der nicht der Beförderer ist, die letzte Ware in Besitz genommen haben bzw. hat.
Um Ihr Widerrufsrecht auszuüben, müssen Sie uns (Ingo Hugger, Cassiodor Antiquariat, Bahnhofstrasse 30, 82131 Gauting, Deutschland, Tel.: 089 89356490, E-Mail: cassiodor.abe@gmail.com) mittels einer eindeutigen Erklärung (z. B. ein mit der Post versandter Brief oder E-Mail) über Ihren Entschluss, diesen Vertrag zu widerrufen, informieren. Sie können dafür das beigefügte Muster-Widerrufsformular verwenden, das jedoch nicht vorgeschrieben ist.
Zur Wahrung der Widerrufsfrist reicht es aus, dass Sie die Mitteilung über die Ausübung des Widerrufsrechts vor Ablauf der Widerrufsfrist absenden.
Folgen des Widerrufs
Wenn Sie diesen Vertrag widerrufen, haben wir Ihnen alle Zahlungen, die wir von Ihnen erhalten haben, einschließlich der Lieferkosten (mit Ausnahme der zusätzlichen Kosten, die sich daraus ergeben, dass Sie eine andere Art der Lieferung als die von uns angebotene, günstigste Standardlieferung gewählt haben), unverzüglich und spätestens binnen vierzehn Tagen ab dem Tag zurückzuzahlen, an dem die Mitteilung über Ihren Widerruf dieses Vertrags bei uns eingegangen ist. Für diese Rückzahlung verwenden wir dasselbe Zahlungsmittel, das Sie bei der ursprünglichen Transaktion eingesetzt haben, es sei denn, mit Ihnen wurde ausdrücklich etwas anderes vereinbart; in keinem Fall werden Ihnen wegen dieser Rückzahlung Entgelte berechnet. Wir können die Rückzahlung verweigern, bis wir die Waren wieder zurückerhalten haben oder bis Sie den Nachweis erbracht haben, dass Sie die Waren zurückgesandt haben, je nachdem, welches der frühere Zeitpunkt ist.
Sie haben die Waren unverzüglich und in jedem Fall spätestens binnen vierzehn Tagen ab dem Tag, an dem Sie uns über den Widerruf dieses Vertrags unterrichten, an uns zurückzusenden oder zu übergeben. Die Frist ist gewahrt, wenn Sie die Waren vor Ablauf der Frist von vierzehn Tagen absenden.
Sie tragen die unmittelbaren Kosten der Rücksendung der Waren.
Sie müssen für einen etwaigen Wertverlust der Waren nur aufkommen, wenn dieser Wertverlust auf einen zur Prüfung der Beschaffenheit, Eigenschaften und Funktionsweise der Waren nicht notwendigen Umgang mit ihnen zurückzuführen ist.
Ausschluss bzw. vorzeitiges Erlöschen des Widerrufsrechts
Das Widerrufsrecht besteht nicht bei Verträgen zur Lieferung von Zeitungen, Zeitschriften oder Illustrierten mit Ausnahme von Abonnement-Verträgen.
B. Widerrufsformular
Wenn Sie den Vertrag widerrufen wollen, dann füllen Sie bitte dieses Formular aus und senden es zurück.
An
Ingo Hugger
Cassiodor Antiquariat
Bahnhofstrasse 30
82131 Gauting
Deutschland
E-Mail: cassiodor.abe@gmail.com
Hiermit widerrufe(n) ich/wir () den von mir/uns () abgeschlossenen Vertrag über den Kauf der folgenden Waren ()/die Erbringung der folgenden Dienstleistung ()
Bestellt am () ____________ / erhalten am () __________________
Name des/der Verbraucher(s)
Anschrift des/der Verbraucher(s)
Unterschrift des/der Verbraucher(s) (nur bei Mitteilung auf Papier)
Datum
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