Handbuch Saucen. �ber 250 k�stliche Saucenklassiker.

Komet Verlag GmbH

ISBN 10: 3869412003 ISBN 13: 9783869412009

Verlag: Köln: Komet Verlag GmbH o. J.

Sprache: Deutsch

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256 S., zahlr. Abb., guter Zustand // 1,19,3 ISBN 9783869412009 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 720.

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Bibliografische Details

Titel

Handbuch Saucen. �ber 250 k�stliche Saucenklassiker.

Verlag

K�ln: Komet Verlag GmbH o. J.

Sprache

Deutsch

ISBN-10

3869412003

ISBN-13

9783869412009

Bindung

21 cm, Pappband / Hardcover

Zustand

Gut

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Inhaltsangabe

Eine perfekte Sauce ist die Kr�nung f�r jedes Gericht. Dieses kompakte Handbuch pr�sentiert mit brillanten Abbildungen mehr als 250 k�stliche Saucenklassiker und innovative neue Rezepte f�r jeden Anlass. Die Saucen sind �bersichtlich nach Speisengruppen geordnet und ein Saucen-Kompass zeigt Ihnen auf einen Blick, welche Sauce mit welchem Gericht optimal harmoniert.

Ein unentbehrlicher Ratgeber in jeder K�che.

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