Handbook of Waste Management and Co-Product Recovery in Food Processing

Buch 51 von 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition

Waldron, K W

ISBN 10: 1782421416 ISBN 13: 9781782421412
Verlag: Elsevier Science, 2009
Sprache: Englisch
Zustand: Neu Hardcover

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