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Sprache: Englisch
Verlag: Cassell 05/08/1999, 1999
- Hardcover
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Bestandsnummer des Verkäufers 7719-9780304350773
- Titel
- HOME FOOD: Exploring the World's Best Cooking
- Autor
- Richard Whittington,Brian Ma Siy
- Verlag
- Cassell 05/08/1999
- Veröffentlichungsjahr
- 1999
- Zustand
- Very Good
- Einband
- Hardcover
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 030435077X
- ISBN-13
- 9780304350773
This collection of 250 recipes is a voyage around the world in one cookbook, a journey which puts together dishes reflecting the best of each of the places it visits. In this entertaining and knowledgeable exploration, Whittington addresses the cultural roots of different cooking styles, putting good food firmly in its national context
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