Greece Mediterranean Cuisine

Sprache: Englisch

Verlag: Konemann, 2006

3833123273 / 9783833123276

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Anbieter: Glynn's Books, Norwich, Vereinigtes KönigreichGlynn's Books

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

Hb, 192pp, colour illustrations. VG+, clean crisp copy in VG+ dj. Translated from the French. Beautifully produced cookbook of recipes from Greek chefs , with step-by-step photos and background information, plus each recipe is graded for difficulty. Dishes such as Prasopita Kozanis from chef Chrysanthi Stamkopoulos, Stuffed Zucchini with Avgolemono Sauce from chef Anastosios Tolis, Rabbit with Langoustines flavoured with Babatzim from chef Nikos Sarandos, or a medley of Salonikan pastries.

Bestandsnummer des Verkäufers 034540

Titel
Greece Mediterranean Cuisine
Autor
Bellahsen, Fabien & Rouche, Daniel et al
Verlag
Konemann
Erscheinungsjahr
2006
Zustand
Very Good
Schutzumschlag
Very Good
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
3833123273
ISBN-13
9783833123276
Abmessungen
4to - over 9¾" - 12" tall
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Cookery

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Chess, General Non-fiction, History, Crafts, Cookery

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