HARDBACK printed coloured pictorial boards pages: x 276 illus. 97 tables 50 140mm x 223mm (5.5 x 8.75") former owner's initials on front end-paper head and tail very lightly bumped otherwise fine 0.

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Bibliografische Details

Titel

Glucose Syrups: Science and Technology;

Verlag

Elsevier Applied Science, London, Elsevier Applied Science Publishers, 1984.

Erscheinungsjahr

1984

Sprache

Englisch

ISBN-10

0853342997

ISBN-13

9780853342991

Einband

Hardcover

Zustand

Fine

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Science

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United Kingdom

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