ISBN 10: 0143116894 / ISBN 13: 9780143116899
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Inhaltsangabe: The wide-ranging and delightful history of celebrated plant breeder Luther Burbank and the business of farm and garden in early twentieth- century America

At no other time in history has there been more curiosity or concern about the food we eat-and genetically modified foods, in particular, have become both pervasive and suspect. A century ago, however, Luther Burbank's blight-resistant potatoes, white blackberries, and plumcots-a plum-apricot hybrid-were celebrated as triumphs in the best tradition of American ingenuity and perseverance. In his experimental grounds in Santa Rosa, California, Burbank bred and cross-bred edible and ornamental plants-for both home gardens and commercial farms-until they were bigger, hardier, more beautiful, and more productive than ever before. A fascinating portrait of an American original, The Garden of Invention is also a colorful and engrossing tale of the intersection of gardening, science and business in the years between the Civil War and the Great Depression.



Über den Autor: Jane S. Smith received her Ph.D. in English from Yale University and has taught at Northwestern University on topics ranging from twentieth-century fiction to the history of public health. Her history of the first polio vaccine, Patenting the Sun: Polio and the Salk Vaccine, received the Los Angeles Times Book Prize for Science and Technology. She has served as a commentator, consultant, and writer for numerous documentary film projects. She works in a very small room with a very large window.

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Bibliografische Details

Zustand: New

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