Garde Manger: The Art and Craft of the Cold Kitchen

The Culinary Institute of America (CIA)

ISBN 10: 0471323675 ISBN 13: 9780471323679
Verlag: Wiley, 1999
Sprache: Englisch
Zustand: Gebraucht - Ausreichend Hardcover

Verkauft von ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USA

AbeBooks-Verkäufer seit 2. Juli 2009

Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen 5 Sterne, Erfahren Sie mehr über Verkäufer-Bewertungen

Alle Artikel dieses Verkäufers anzeigen


Gebraucht - Hardcover

Zustand: Gebraucht - Ausreichend

Preis:
EUR 6,35
Versand gratis
Versand innerhalb von USA

Anzahl: 1 verfügbar

In den Warenkorb legen