Fundamentals of Biochemistry: Life at the Molecular Level. Dieser Artikel ist nicht verfügbar.Fundamentals of Biochemistry: Life at the Molecular Level

Das "Voet-Autorenteam" ist das auflagenstärkste im Bereich Biochemie. Auf stolzen 1.264 Seiten präsentiert es hier, in der gründlich überarbeiteten und aktualisierten Auflage ihres Standardwerkes, die Grundlagen des Fachs. Die Schwerpunkte des Lehrbuchs bilden die Struktur von Biomolekülen, chemische Mechanismen sowie evolutionäre Beziehungen. Neue Erkenntnisse der Forschung werden in Kapiteln zu Genomik oder Strukturbiologie gebündelt. In der aktuellen Auflage hinzugekommen sind Abschnitte zu zytoskeletalen und motorischen Proteinen, die in der Forschungspraxis immer mehr an Bedeutung gewinnen. Die Darstellung der Inhalte erhält eine besondere Transparenz durch Exkurse in die Geschichte der Biochemie, die ein tieferes Verständnis der Werkzeuge und Methoden des Fachs ermöglichen. Den Autoren gelingt es, eben die Begeisterung für das Fach zu vermitteln, die die Grundlage für viele Erfolge der Spitzenforschung war und ist.