Fried Chicken. Dieser Artikel ist nicht verfügbar.
Sprache: Englisch
Verlag: Clarkson Potter, 1999
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Artikelbeschreibung des Verkäufers
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Bestandsnummer des Verkäufers G0767901835I4N00
- Titel
- Fried Chicken
- Autor
- Damon Lee Fowler
- Verlag
- Clarkson Potter
- Erscheinungsjahr
- 1999
- Zustand
- Very Good
- Schutzumschlag
- No Jacket
- Einband
- Paperback
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 0767901835
- ISBN-13
- 9780767901833
- Artikelgewicht
- 1,25 Pfund
A gathering from around the world of delicious pan-fry, stir-fry, and deep-fry chicken recipes includes seventy-five recipes, including Indian Fried Chicken Malabar, suggestions from the Caribbean, classic American dishes, and much more. Original. Tour.
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Über die Autorin bzw. den Autor
Damon Lee Fowler is the author of Beans, Greens, and Sweet Georgia Peaches and Classical Southern Cooking, which was nominated for two IACP/Julia Child Cookbook Awards and a James Beard Award. A nationally recognized authority on Southern cooking, he lives in Savannah, Georgia.
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