Fourier Transform Infrared Spectroscopy in Food Microbiology (SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition)

Buch 4 von 43: SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition

Alvarez-Ordóñez, Avelino

ISBN 10: 1461438128 ISBN 13: 9781461438120
Verlag: Springer, 2012
Sprache: Englisch
Zustand: Neu Softcover

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