Forks Over Knives Family: Every Parent's Guide to Raising Healthy, Happy Kids on a Whole-Food, Plant-Based Diet
Sprache: Englisch
Verlag: Atria, 2020
- Softcover
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- Titel
- Forks Over Knives Family: Every Parent's Guide to Raising Healthy, Happy Kids on a Whole-Food, Plant-Based Diet
- Autor
- Pulde, Alona
- Verlag
- Atria
- Erscheinungsjahr
- 2020
- Zustand
- Like New
- Einband
- paperback
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 1476753334
- ISBN-13
- 9781476753331
- Serie
- Buch 2 von 2: Forks Over Knives
After the trailblazing film Forks Over Knives helped spark a medical and nutritional revolution, more and more people continue to adopt a whole-food, plant-based lifestyle. Now, doctors Alona Pulde and Matthew Lederman share those same values for the entire family.
Filled with more than 125 quick and easy recipes, helpful tips, and the latest in scientific findings, Forks Over Knives Family teaches you why whole food, plant-based eating is the best way to keep your family well-nourished through the years. Beginning with pregnancy and moving into the teenage years, this guide tackles all the most important topics to keep your family’s health on track, from dealing with allergies to traveling to parties and play dates, and more.
Providing an in-depth look at the role of nutrition at every stage of a child’s development and bolstered by easy-to-understand tips and tricks, “Forks Over Knives Family serves up delicious, whole food recipes that everyone in your house will enjoy” (Michelle and Matt, authors of the New York Times bestseller Thug Kitchen).
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Über die Autorin bzw. den Autor
Matthew Lederman, MD, is a board-certified internal medicine physician specializing in nutrition and lifestyle medicine. He lectures for the eCornell T. Colin Campbell Certificate Program in Plant Based Nutrition and appeared in the films Healing Cancer From the Inside Out and Forks Over Knives. Along with Alona Pulde, he cofounded Transition to Health: Medical, Nutrition, and Wellness Center and coauthored Keep It Simple, Keep It Whole and The Forks Over Knives Plan.
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