Food additives. Food science and technology; 116.

Sprache: Englisch

Verlag: New York, Dekker, 2002

0824793439 / 9780824793432

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938 S. Ehem. Bibliotheksexemplar mit Signatur und Stempel. GUTER Zustand, ein paar Gebrauchsspuren. Ex-library with stamp and library-signature. GOOD condition, some traces of use. N7780 9780824793432 Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 1900.

Bestandsnummer des Verkäufers 2551495

Titel
Food additives. Food science and technology; 116.
Autor
Branen, Alfred Larry:
Verlag
New York, Dekker
Erscheinungsjahr
2002
Zustand
Gut
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
0824793439
ISBN-13
9780824793432
Auflage
2. ed., rev. and expanded.
Artikelgewicht
1.900 Gramm
Verkäuferkataloge
VN Ernährungswissenschaft

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