Food Safety Management Systems

Sprache: Englisch

Verlag: Springer, Berlin|Springer International Publishing|Springer, 2021

3030447375 / 9783030447373

Serie: Buch 29 von 30 - Food Microbiology and Food Safety

Anbieter: moluna, Greven, Deutschlandmoluna

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This foodborne disease outbreak prevention manual is the first of its kind for the retail food service industry. The Food and Drug Administration (FDA) has reported that in order to effectively reduce the major foodborne illness risk factors in retail food.

Bestandsnummer des Verkäufers 477956551

Titel
Food Safety Management Systems
Autor
King, Hal
Verlag
Springer, Berlin|Springer International Publishing|Springer
Erscheinungsjahr
2021
Zustand
New
Einband
Kartoniert / Broschiert
Sprache
Englisch
ISBN-10
3030447375
ISBN-13
9783030447373
Serie
Buch 29 von 30: Food Microbiology and Food Safety
Verkäuferkataloge
Mathematik/Naturwissenschaften/Technik/Medizin

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