Food Safety Chemistry: Toxicant Occurrence, Analysis and Mitigation

Yu, Liangli (Lucy) (Editor) / Wang, Shuo (Editor) / Sun, Bao-Guo (Editor)

ISBN 10: 1138033812 ISBN 13: 9781138033818
Verlag: CRC Press, 2018
Sprache: Englisch
Zustand: Neu Softcover

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