Food Processing Wastes for Their Use as Natural Antioxidants in Oils: Natural Antioxidants addition in Sunflower and Soybean Oils

Mohammed Abd-Allah Abd-Allah, Islam/ A. Rabie, Mohamed/ Sulieman, Abd El-Rahman

ISBN 10: 333084986X ISBN 13: 9783330849860
Verlag: Noor Publishing, 2017
Sprache: Englisch
Zustand: Neu Softcover

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