Food Processing Handbook

Sprache: Englisch

Verlag: Wiley-VCH GmbH, 2011

3527324682 / 9783527324682

Anbieter: moluna, Greven, Deutschlandmoluna

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

James G. Brennan qualified with a BSc(Hons) degree in Dairy Science from University College Cork, Ireland, in 1959. In 1960 he obtained an MSc degree, by research, in the same subject. Following a short spell in industry he moved to the National College of .

Bestandsnummer des Verkäufers 4864364

Titel
Food Processing Handbook
Autor
Brennan, James G.|Grandison, Alistair S.
Verlag
Wiley-VCH GmbH
Erscheinungsjahr
2011
Zustand
New
Einband
Gebunden
Sprache
Englisch
ISBN-10
3527324682
ISBN-13
9783527324682
Auflage
2. Auflage
Abmessungen
3.5 x 22.4 x 18
Verkäuferkataloge
Mathematik/Naturwissenschaften/Technik/Medizin

moluna

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