Food Packaging Technology, Volume 1

Sprache: Englisch

Verlag: Wiley, 1995

0471186414 / 9780471186410

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Gebraucht - Wie neu Wie neu, Importqualität, auf Lager - Lebensmittelverpackungen sind ständiger Weiterentwicklung unterworfen. Neue Materialien und Verpackungstechniken werden entwickelt und so entstehen immer wieder neue Möglichkeiten für die Industrie der Lebensmittelverpackung. Dieses Buch stellt einen umfassenden Überblick zur Verpackungstechnologie dar, die in verschiedenen Bereichen für Herstellung, Konservierung, Vertrieb und Marketing aller Arten von Lebensmittel wichtig ist. Vor allem werden Eigenschaften und Formen von möglichen Verpackungsmaterialien eingehend behandelt, die die Lebensmittelqualität beeinflussen können. Auch auf die neuen Entwicklungen der 'Harmonisierung' der Produkte in den EG-Ländern wird besonders eingegangen.

Bestandsnummer des Verkäufers INF1000817564

Titel
Food Packaging Technology, Volume 1
Autor
G. Bureau
Verlag
Wiley
Erscheinungsjahr
1995
Zustand
Wie neu
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
0471186414
ISBN-13
9780471186410
Artikelgewicht
765 Gramm
Abmessungen
240x161x26

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