Food - Media - Senses

Sprache: Englisch

Verlag: transcript|transcript Verlag, 2023

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Food is more than just nutrition. Its preparation, presentation and consumption is a multifold communicative practice which includes the meal s design and its whole field of experience. How is food represented in cookbooks, product packaging or in paintings.

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Titel
Food - Media - Senses
Verlag
transcript|transcript Verlag
Veröffentlichungsjahr
2023
Zustand
New
Einband
Softcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
3837664791
ISBN-13
9783837664799
Verkäuferkataloge
Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft

moluna

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