Food and Foodways in Asia: Resource, Tradition and Cooking (Anthropology of Asia)

Sprache: Englisch

Verlag: Routledge 2007-05-17, 2007

0415392136 / 9780415392136

Serie: Buch 9 von 19 - Anthropology of Asia

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Titel
Food and Foodways in Asia: Resource, Tradition and Cooking (Anthropology of Asia)
Autor
Sidney Cheung, Chee-Beng Tan
Verlag
Routledge 2007-05-17
Erscheinungsjahr
2007
Zustand
New
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
0415392136
ISBN-13
9780415392136
Serie
Buch 9 von 19: Anthropology of Asia

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