Food Design in Italia. Progetto e comunicazione del prodotto alimentare.

Bassi, Alberto

Verlag: Electa - Mondadori, 2015
ISBN 10: 8891802670 / ISBN 13: 9788891802675
Neu / Soft cover / Anzahl: 1
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Beschreibung:

Milano, 2015; br., pp. 272, 350 ill. b/n e col., cm 17x24. (Design & grafica). Italian food design è dedicato al progetto del prodotto alimentare. guardando ai prodotti che sono entrati dentro quel sistema complessivo caratteristico del design che va dall'ideazione alla produzione, dalla comunicazione, al consumo Collocati e contestualizzati in grandi "fasi" storiche, sono stati scelti una ottantina di caratteristici prodotti alimentari italiani, di cui è raccontata la storia con particolare attenzione agli aspetti progettuali - dall'ideazione dell'alimento stesso alla sua forma, dal packaging alla comunicazione alla pubblicità -, senza però perdere di vista il ruolo delle imprese o il loro impatto nei consumi e nelle abitudini di vita delle persone. Una selezione ampia che comprende, solo per fare qualche esempio, la pasta, i pomodori pelati, il panettone, i gianduiotti, i Baci Perugina o la Nutella. Buchnummer des Verkäufers 2944709

Bibliografische Details

Titel: Food Design in Italia. Progetto e ...
Verlag: Electa - Mondadori
Erscheinungsdatum: 2015
Einband: Soft cover
Zustand: new

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