Food Democracy

Vodeb, Oliver

ISBN 10: 1783207965 ISBN 13: 9781783207961

Verlag: INTELLECT LTD, 2017

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Beschreibung

Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. &Uumlber den AutorOliver Vodeb is a researcher and lecturer in the school of Design at Swinburne University of Technology, Melbourne. He is also director, editor, and curator of Memefest Festival of Socially Responsive Communicat. Bestandsnummer des Verk�ufers 596838688

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Inhaltsangabe:

Food Democracy brings together contributions from leading international scholars and activists, critical case studies of emancipatory food practices and reflections on possible models for responsive communication, design and art. The book includes recipes and essays that ask how to counter the role of the food industry as a machine of consumption.

�ber die Autorin bzw. den Autor:

Dr Oliver Vodeb is senior lecturer in the School of Design at RMIT, Melbourne. He is founder and principal curator of Memefest and Lipstick+Bread. His latest book Food Democracy: Critical Lessons in Food, Communication, Design and Art has been published by Intellect Books, UK.

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