Food and Beverage Stability and Shelf Life (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)

Sprache: Englisch

Verlag: Woodhead Publishing, 2016

0081016832 / 9780081016831

Serie: Buch 109 von 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition

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Titel
Food and Beverage Stability and Shelf Life (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Verlag
Woodhead Publishing
Veröffentlichungsjahr
2016
Zustand
New
Einband
Softcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
0081016832
ISBN-13
9780081016831
Serie
Buch 109 von 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition

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