The Food of Australia: Contemporary Recipes from Australia" Leading Chefs (Periplus World Cookbooks). Dieser Artikel ist nicht verfügbar.
Sprache: Englisch
Verlag: Periplus Editions, 1996
- Softcover
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- Titel
- The Food of Australia: Contemporary Recipes from Australia" Leading Chefs (Periplus World Cookbooks)
- Autor
- Periplus Editors
- Verlag
- Periplus Editions
- Erscheinungsjahr
- 1996
- Zustand
- Very Good
- Einband
- Softcover
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 089594796X
- ISBN-13
- 9780895947963
- Serie
- Buch 10 von 13: Food Of The World Cookbooks
Australia is full of surprises, particularly its vibrant contemporary cuisine. The post-war influx of people from all corners of the globe, coupled with excellent fresh produce and unusual indigenous ingredients, has produced a remarkable cuisine. Here top Australian chefs present their favorite dishes, accompanied by articles written by food and wine critics. Color photos.
„Inhaltsangabe“ gehört möglicherweise zu einer anderen Auflage dieses Titels.