Fermenting for the Future: Japanese Pickles and Microbial Foodways

Kimura, Aya Hirata

ISBN 10: 0520410017 ISBN 13: 9780520410015
Verlag: University of California Press, 2026
Sprache: Englisch
Zustand: Neu Softcover

Verkauft von Roundabout Books, Greenfield, MA, USA

Verbandsmitglied:

AbeBooks-Verkäufer seit 24. Mai 2012

Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen 4 Sterne, Erfahren Sie mehr über Verkäufer-Bewertungen

Alle Artikel dieses Verkäufers anzeigen


Neu - Softcover

Zustand: Neu

Preis:
EUR 39,17
Versand gratis
Versand innerhalb von USA

Anzahl: 2 verfügbar

In den Warenkorb legen