ISBN 10: 1936283077 / ISBN 13: 9781936283071
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3,55 durchschnittlich
(11 Bewertungen)

Inhaltsangabe: Sandwiches for lunch or supper...what could be easier? Our Favorite Melts & Wraps Recipes Cookbook has over 60 simple recipes for taste-tempting sandwiches, wraps and roll-ups for lunch, dinner, snacks and parties. Hearty fare like heavenly hot ham & cheese, patty melts and Italian sausage sandwiches. You'll love fun-to-eat chicken ranch quesadillas and pepperoni calzones...fireside reubens are perfect for your next campfire and the kids will love chili dog wraps! Warm and ooey-gooey or cool and crunchy...we love 'em all and you will too!

From the Author: Kentucky Hot Brown

Enjoy this recipe from Our Favorite Melts & Wraps Recipes (M228).

2 T. butter
2 T. all-purpose flour
salt and cayenne pepper to taste
1/4 t. curry powder
1 c. milk
3/4 c. shredded American cheese, divided
3/4 c. shredded sharp Cheddar cheese, divided
4 slices bread, toasted
4 slices deli roast turkey
8 slices bacon, partially cooked
Melt butter in a saucepan over medium heat; whisk in flour, salt, cayenne pepper and curry. Stir until bubbly. Add milk; cook until thickened. Stir in 1/4 cup American cheese and 1/4 cup Cheddar cheese. Cook until cheese melts; set aside. Place one piece of toast on each of 4 oven-safe plates; place one slice of turkey on top of each. Cover each with cheese sauce; top with remaining cheeses and bacon. Place plates under broiler; broil until bacon is fully cooked. Serves 4.

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Bibliografische Details

Zustand: New

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