Evening Food. Dieser Artikel ist nicht verfügbar.
Christoper Kump; Margaret Fox; Marina Bear
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Sprache: Englisch
Verlag: Ten Speed Press, 1998
- Softcover
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Artikelbeschreibung des Verkäufers
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Bestandsnummer des Verkäufers G0898158486I4N10
- Titel
- Evening Food
- Autor
- Christoper Kump; Margaret Fox; Marina Bear
- Verlag
- Ten Speed Press
- Erscheinungsjahr
- 1998
- Zustand
- Very Good
- Schutzumschlag
- No Jacket
- Einband
- Paperback
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 0898158486
- ISBN-13
- 9780898158489
- Artikelgewicht
- 1,14 Pfund
A companion volume to CAFE BEAUJOLAIS and MORNING FOOD, this is a celebration of a unique culinary life. Christopher Kump, dinner chef at Mendocino's Cafe Beaujolais (and husband of owner Margaret Fox), grew up in the most refined of American food circles, and his recipes have an international flair.
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Über die Autorin bzw. den Autor
MARGARET FOX is a former chef and restaurant owner, and the author of several books, including CAFÉ BEAUJOLAIS and EVENING FOOD. She is currently the culinary director of the renowned Harvest Market in Fort Bragg, California.
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