Essentials of Healthful Cooking: Recipes and Techniques for Wholesome Home Cooking (Williams-Sonoma Essentials)
Chuck Williams,Tucker & Hossler
ISBN 10: 0848728645 ISBN 13: 9780848728649
Verlag: Oxmoor House 01/12/2003, 2003
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Hardcover
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Inhaltsangabe:
A fresh approach to healthy cooking emphasizes the creative use of ingredients to ensure maximum freshness, flavor, and nutrition and presents more than 130 tempting recipes, full-color photographs of every finished dish, how-to images to teach a variety of cooking techniques, nutritional sidebars, a detailed glossary, and suggestions for alternative toppings, sauces, and accompaniments. 20,000 first printing.
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Bibliografische Details
Titel: Essentials of Healthful Cooking: Recipes and...
Verlag: Oxmoor House 01/12/2003
Erscheinungsdatum: 2003
Einband: Hardcover
Zustand: Very Good