Essentials in Fermentation Technology

Sprache: Englisch

Verlag: Springer, 2019

303016229X / 9783030162290

Serie: Buch 13 von 39 - Learning Materials in Biosciences

Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH

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Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - This textbook teaches the principles and applications of fermentation technology, bioreactors, bioprocess variables and their measurement, key product separation and purification techniques as well as bioprocess economics in an easy to understand way. The multidisciplinary science of fermentation applies scientific and engineering principles to living organisms or their useful components to produce products and services beneficial for our society. Successful exploitation of fermentation technology involves knowledge of microbiology and engineering. Thus the book serves as a must-have guide for undergraduates and graduate students interested in Biochemical Engineering and Microbial Biotechnology.

Bestandsnummer des Verkäufers 9783030162290

Titel
Essentials in Fermentation Technology
Autor
Aydin Berenjian
Verlag
Springer
Veröffentlichungsjahr
2019
Zustand
Neu
Einband
Taschenbuch
Sprache
Englisch
ISBN-10
303016229X
ISBN-13
9783030162290
Artikelgewicht
618 Gramm
Abmessungen
240x168x17 mm
Serie
Buch 13 von 39: Learning Materials in Biosciences

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