Escoffier's Basic Elements of Fine Cookery Including Sauces and Garnishes
A. Escoffier
Verlag: Crescent
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Wonder Book, Frederick, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Heritage Bookseller
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Beschreibung
Beschreibung:
Good condition. Good dust jacket. (cookbook, cooking, recipes) A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. Bestandsnummer des Verkäufers U14OS-00331
Bibliografische Details
Titel: Escoffier's Basic Elements of Fine Cookery ...
Verlag: Crescent
Zustand: Good
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Escoffier's Basic Elements of Fine Cookery Including Sauces and Garnishes
Verlag:
Crescent
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Hardcover. Zustand: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Artikel-Nr. GB001UJ2JNQI3N00
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Escoffier's Basic Elements of Fine Cookery Including Sauces and Garnishes
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Hardcover. Zustand: Good. No Jacket. Missing dust jacket; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Artikel-Nr. GB001UJ2JNQI3N01
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Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Good. No Jacket. Former library book; Missing dust jacket; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Artikel-Nr. GB001UJ2JNQI3N11
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Hardcover. Zustand: Fair. No Jacket. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Artikel-Nr. GB001UJ2JNQI5N00
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Escoffier's Basic Elements of Fine Cookery Including Sauces and Garnishes
Verlag:
Crescent
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Anbieter: Wonder Book, Frederick, MD, USA
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Zustand: Good. Good condition. Good dust jacket. (recipes, cookery, fine) A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. Artikel-Nr. S08B-04772
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Foto des Verkäufers
Escoffier's Basic Elements of Fine Cookery. Including Sauces and Garnishes.
Verlag:
New York, Crescent Books, 1941
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Softcover
Anbieter: antiquariat peter petrej - Bibliopolium AG, Zürich, ZH, Schweiz
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
8°, 367 S., Kart. m. OU., Rücken beschienen, sonst tadell. Text engl. [Edle Kochkunst für Reiche in Zeiten des Krieges!] 1600 gr. Schlagworte: Gastronomie-Kochbücher. Artikel-Nr. 101047
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