The Escoffier Cook Book: A Guide to the Fine Art of Cookery

Sprache: Englisch

Verlag: Crown Publishers, New York, 1954

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Light wear to boards. Previous owner bookplate to FFEP. Front hinge is slightly loose. Inner pages clean and unmarked. BP/French cooking.

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Bibliografische Details

Titel
The Escoffier Cook Book: A Guide to the Fine Art of Cookery
Autor
A. Escoffier
Verlag
Crown Publishers, New York
Erscheinungsjahr
1954
Zustand
Befriedigend
Schutzumschlag
Ohne Schutzumschlag
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
Druck
5. oder späterer Druck
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