Ern?hrung und Fasten als Therapie

ISBN 10: 3662688808 ISBN 13: 9783662688809
Verlag: Springer, 2026
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Inhaltsangabe:

Die 3. Auflage wurde von den renommierten Herausgebern und Autoren komplett aktualisiert, beschreibt den aktuellen Stand zeitgemäßer Ernährungsformen und Fastenmethoden und wie diese gezielt präventiv und therapeutisch einsetzbar sind. Neue Themen wie „Intervallfasten“, „Spermidin“ und „Ketogene Ernährung“ wurden aufgenommen.

In diesem Buch finden Ärzte, Ernährungswissenschaftler, Diätassistenten und Heilpraktiker bewährte Ernährungskonzepte, die Indikation bei bestimmten Erkrankungen und die aktuelle Studienlage dazu.

Der Inhalt

  • Grundlagen zu Ernährung und Fasten
  • Ausgewählte Nahrungsinhaltsstoffe
  • Grundlegende Formen der Ernährungstherapie
  • Fasten als Erlebnis, Prävention und Therapie
  • Plus: Empfehlenswerte Ernährung bei bestimmten Krankheiten und Gesundheitsstörungen sowie Nahrungsmittelunverträglichkeiten

Aktuelle Forschungsmethoden und Trends rund um die Ernährung: Mitdiesem Nachschlagewerk können Sie Ihre Patienten optimal beraten und behandeln.



Über die Autorin bzw. den Autor:

Dr. Rainer Stange, ehemaliger Leiter der Abteilung für Naturheilkunde, Immanuel-Krankenhaus Berlin und Charité-Universitätsmedizin Berlin

Prof. Dr. Claus Leitzmann, ehemaliger Inhaber der Professur für Ernährung in Entwicklungsländern an der Universität Gießen, Autor zahlreicher Bücher u.a. zum Thema "Vollwert-Ernährung"

Prof. Dr. Andreas Michalsen, Leiter der Abteilung für Naturheilkunde, Immanuel-Krankenhaus Berlin und Charité-Universitätsmedizin Berlin


„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Bibliografische Details

Titel: Ern?hrung und Fasten als Therapie
Verlag: Springer
Erscheinungsdatum: 2026
Einband: PAP
Zustand: New
Auflage: 3. Auflage

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Rainer Stange (u. a.)
Verlag: Springer, 2026
ISBN 10: 3662688808 ISBN 13: 9783662688809
Neu Taschenbuch

Anbieter: preigu, Osnabrück, Deutschland

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Taschenbuch. Zustand: Neu. Ernährung und Fasten als Therapie | Rainer Stange (u. a.) | Taschenbuch | xi | Deutsch | 2026 | Springer | EAN 9783662688809 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg, juergen[dot]hartmann[at]springer[dot]com | Anbieter: preigu. Artikel-Nr. 128383734

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Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Die 3. Auflage wurde von den renommierten Herausgebern und Autoren komplett aktualisiert, beschreibt den aktuellen Stand zeitgemäßer Ernährungsformen und Fastenmethoden und wie diese gezielt präventiv und therapeutisch einsetzbar sind. Neue Themen wie 'Intervallfasten', 'Spermidin' und 'Ketogene Ernährung' wurden aufgenommen. In diesem Buch finden Ärzte, Ernährungswissenschaftler, Diätassistenten und Heilpraktiker bewährte Ernährungskonzepte, die Indikation bei bestimmten Erkrankungen und die aktuelle Studienlage dazu. Der Inhalt Grundlagen zu Ernährung und FastenAusgewählte NahrungsinhaltsstoffeGrundlegende Formen der ErnährungstherapieFasten als Erlebnis, Prävention und TherapiePlus: Empfehlenswerte Ernährung bei bestimmten Krankheiten und Gesundheitsstörungen sowie NahrungsmittelunverträglichkeitenAktuelle Forschungsmethoden und Trends rund um die Ernährung: Mitdiesem Nachschlagewerk können Sie Ihre Patienten optimal beraten und behandeln. Artikel-Nr. 9783662688809

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Stange, Rainer (Editor)/ Leitzmann, Claus (Editor)/ Michalsen, Andreas (Editor)
Verlag: Springer Nature, 2025
ISBN 10: 3662688808 ISBN 13: 9783662688809
Neu Paperback

Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich

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Paperback. Zustand: Brand New. 3rd edition. 502 pages. German language. 9.45x6.61x9.45 inches. In Stock. Artikel-Nr. x-3662688808

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