Titel: The End of Overeating: Taking Control of the Insatiable American Appetite
Verlag: Rodale Books
Erscheinungsjahr: 2009
Sprache: Englisch
ISBN-10: 1605297852
ISBN-13: 9781605297859
Einband: Hardcover
Zustand: Very Good
Zustand des Schutzumschlags: No Jacket
Gewicht: 1,36�Pfund

�ber diesen Titel

Inhaltsangabe

In this account, the author uncovers the multilayered influences that have conditioned millions of people to overeat, explaining how combinations of fat, sugar, and salt; food cues; and the cultural norms we can't easily ignore have hijacked our brain circuitry, and showing how we can regain control. Original.

�ber die Autorin bzw. den Autor

DAVID A. KESSLER, MD, served as commissioner of the US Food and Drug Administration under presidents George H. W. Bush and Bill Clinton. He is a pediatrician and has been the dean of the medical schools at Yale and the University of California, San Francisco. A graduate of Amherst College, the University of Chicago Law School, and Harvard Medical School, Dr. Kessler is the father of two and lives with his wife in California.

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