Encyclopedia of Italian Cooking
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ISBN 10: 0517341417 ISBN 13: 9780517341414
Verlag: Random House Value Publishing, 1986
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Hardcover
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Inhaltsangabe:
An introduction to Italian cuisine includes discussions of wines, regional cooking, and special ingredients with recipes for pasta dishes, antipasto, pastries, and many other favorites
Reseña del editor: An introduction to Italian cuisine includes discussions of wines, regional cooking, and special ingredients with recipes for pasta dishes, antipasto, pastries, and many other favorites
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Bibliografische Details
Titel: Encyclopedia of Italian Cooking
Verlag: Random House Value Publishing
Erscheinungsdatum: 1986
Einband: Hardcover
Zustand: Very Good
Auflage: Reprint.
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