Encapsulation of Active Molecules and Their Delivery System
Sprache: Englisch
Verlag: Elsevier, 2020
- Softcover
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- Titel
- Encapsulation of Active Molecules and Their Delivery System
- Verlag
- Elsevier
- Veröffentlichungsjahr
- 2020
- Zustand
- New
- Einband
- Softcover
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 0128193638
- ISBN-13
- 9780128193631
Encapsulation of Active Molecules and Their Delivery System covers the key methods of preparation of encapsulation, as well as release mechanisms and their applications in food, biotechnology, metal protection, drug delivery, and micronutrients delivery in agriculture. The book also provides real-life examples of applications in food and other industries. Sections encompasses (i) Synthesis and characterization methods of micro- and nanocarriers as the delivery systems, (ii) Up-to-date encapsulation techniques in the areas of pharmaceuticals, nutraceuticals and corrosion, (iii) The release methods of the encapsulated materials, and (iv) Industry perspectives, including scale up of the processes.
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Über die Autorin bzw. den Autor
Dr. Bharat A. Bhanvase is currently working as Professor and Head in Chemical Engineering Department at the Laxminarayan Institute of Technology, RTM Nagpur University, Nagpur, Maharashtra, India. His research interests focus on Wastewater Treatment, Solid Waste Management, Cavitation based processes for production, Nanomaterials and Nanocomposites, Process Intensification, Microfluidics, and Nanofluids. He obtained Ph.D. in Chemical Engineering from University of Pune. He has written 29 book chapters in internationally renowned books, 3-edited book. Further, he is a recipient of the Young Scientists (Award) start- up research grant from Science and Engineering Research Board, New Delhi (India) in the year 2015. Also he was the recipient of Best Scientist Award from Rashtrasant Tukadoji Maharaj Nagpur University in 2017.
Prof. Sivakumar Manickam (Siva) is a chemical engineer with over 25 years of experience in nanomaterials, nanopharmaceuticals, and process engineering. Currently at the University of Technology Brunei, he previously worked at the University of Nottingham Malaysia, serving in leadership roles including Director of Research and founding director of the Centre for Nanotechnology. His research focuses on cavitation reactors, natural product extraction, water treatment, pharmaceutical nanoemulsions, and biosensors. He has authored over 250 papers, supervised 50+ students, and received numerous awards. He is also an executive editor of Ultrason Sonochem.
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