Emerging Thermal and Nonthermal Technologies in Food Processing
Prakash Srivastav, Prem (Editor)/ Verma, Deepak Kumar (Editor)/ Patel, Ami R. (Editor)/ Al-hilphy, Asaad Rehman (Editor)
ISBN 10:
1771888318 ISBN 13:
9781771888318
Verlag: Apple Academic Pr Inc, 2020
Sprache: Englisch
Neu
Zustand: Brand New
Hardcover
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