Electrolyzed Water in Food: Fundamentals and Applications

Sprache: Englisch

Verlag: Springer Verlag, 2019

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Titel
Electrolyzed Water in Food: Fundamentals and Applications
Autor
Ding, Tian (Editor)/ Oh, Deog-hwan (Editor)/ Liu, Donghong (Editor)
Verlag
Springer Verlag
Erscheinungsjahr
2019
Zustand
Brand New
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
981133806X
ISBN-13
9789811338069
Artikelgewicht
0,58 Kilogramm

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