Electrolyzed Water in Food: Fundamentals and Applications.

Ding, Tian; Oh, Deog-Hwan; Liu, Donghong (Eds.)

ISBN 10: 981133806X ISBN 13: 9789811338069
Verlag: Singapore, Springer., 2019
Sprache: Englisch
Zustand: Gebraucht Hardcover

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