Neuware - Since its original publication in 1984, Samia Abdennour's Egyptian Cooking has become a true classic-a must-have cookbook for anyone who wants to eat as the Egyptians do. From hearty staples like foul midammis (stewed fava beans) and kushari (a mix of pasta, rice, and lentils under a rich tomato sauce) to more complex meals such as roast leg of lamb and baked stuffed fish, Egyptian Cooking runs the gamut of the national cuisine. Now, in this revised and expanded edition, Abdennour has added over eighty new recipes from all over the Middle East, including some of the most popular dishes from the Levant, the Gulf, and North Africa. With 485 recipes and mouthwatering color photographs, this versatile guide gives users a wide array of basic meals and sumptuous dishes.With entries organized under the categories of Mezze, Breakfast, Main Courses, Sweets and Desserts, and Beverages, Egyptian Cooking offers a comprehensive collection of Middle Eastern recipes in one volume. Spiral-bound for easy accessibility while cooking, this practical handbook offers detailed advice on shopping, food preparation, and unusual ingredients, as well as the Arabic names for individual items and recipes. Ideal for the novice as well as the experienced cook, this expanded edition of an Egyptian bestseller is the ideal introduction to cooking this delicious cuisine at home.

Bestandsnummer des Verk�ufers 9789774167119

Verk�ufer kontaktieren

Diesen Artikel melden

Bibliografische Details

Titel

Egyptian Cooking : And Other Middle Eastern Recipes

Verlag

American University In Cairo Press Nov 2015

Erscheinungsjahr

2015

Sprache

Englisch

ISBN-10

9774167112

ISBN-13

9789774167119

Einband

Taschenbuch

Zustand

Neu

Verk�uferkataloge

�ber diesen Titel

Inhaltsangabe

Since its original publication in 1984, Samia Abdennour's Egyptian Cooking has become a true classic-a must-have cookbook for anyone who wants to eat as the Egyptians do. From hearty staples like foul midammis (stewed fava beans) and kushari (a mix of pasta, rice, and lentils under a rich tomato sauce) to more complex meals such as roast leg of lamb and baked stuffed fish, Egyptian Cooking runs the gamut of the national cuisine. Now, in this revised and expanded edition, Abdennour has added over eighty new recipes from all over the Middle East, including some of the most popular dishes from the Levant, the Gulf, and North Africa. With 485 recipes and mouthwatering color photographs, this versatile guide gives users a wide array of basic meals and sumptuous dishes.With entries organized under the categories of Mezze, Breakfast, Main Courses, Sweets and Desserts, and Beverages, Egyptian Cooking offers a comprehensive collection of Middle Eastern recipes in one volume. Spiral-bound for easy accessibility while cooking, this practical handbook offers detailed advice on shopping, food preparation, and unusual ingredients, as well as the Arabic names for individual items and recipes.Ideal for the novice as well as the experienced cook, this expanded edition of an Egyptian bestseller is the ideal introduction to cooking this delicious cuisine at home.

�ber die Autorin bzw. den Autor

Samia Abdennour came to Egypt from Palestine in 1947. She is the author of Egyptian Customs and Festivals (AUC Press, 2007).

��ber diesen Titel� kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Anbieterinformationen

Das Unternehmen AHA-BUCH GmbH: Seit der Gr�ndung von AHA-BUCH im Juli 2005 ist unser Hauptziel, zufriedenen Kunden so schnell und so preisg�nstig wie m�glich ihren B�cherwunsch zu erf�llen. Unsere Firma besch�ftigt 16 Mitarbeiter, die nur ein Ziel kennen: den Kunden und seine W�nsche! Auf �ber 3700 m2 Fl�che haben wir �ber 100.000 B�cher, Modernes Antiquariat und Spiele auf Lager.

Zur Homepage des Verk�ufers

Unternehmensdaten des Verk�ufers

AHA-BUCH GmbH
Garlebsen 48, Einbeck, 37574, Germany

Gesch�ftsbedingungen und Versandinformationen

Verkaufsbedingungen

Allgemeine Gesch�ftsbedingungen und Kundeninformationen / Datenschutzerkl�rung

I. Allgemeine Gesch�ftsbedingungen

� 1 Grundlegende Bestimmungen

(1) Die nachstehenden Gesch�ftsbedingungen gelten f�r alle Vertr�ge, die Sie mit uns als Anbieter (AHA-BUCH GmbH) �ber die Internetplattformen AbeBooks und/oder ZVAB schlie�en. Soweit nicht anders vereinbart, wird der Einbeziehung gegebenenfalls von Ihnen verwendeter eigener Bedingungen widersprochen.

(2) Verbraucher im Sinne der nachstehenden Regelungen...

Mehr Information

Widerrufsbelehrung

Versandbedingungen

Wir liefern Lagerartikel innerhalb von 24 Stunden nach Erhalt der Bestellung aus.
Barsortimentsartikel, die wir �ber Nacht geliefert bekommen, am darauffolgenden Werktag.
Unser Ziel ist es Ihnen die Artikel in der �konomischten und effizientesten Weise zu senden.

Versandkosten von Deutschland nach USA

Versandkosten von Deutschland nach USA
Bestellmenge	30 bis 40�Werktage	7 bis 14�Werktage
Erster Artikel	EUR 62.09	EUR 72.09

Die Versandzeiten werden von den Verk�uferinnen und Verk�ufern festgelegt. Sie variieren je nach Versanddienstleister und Standort. Sendungen, die den Zoll passieren, k�nnen Verz�gerungen unterliegen. Eventuell anfallende Abgaben oder Geb�hren sind von der K�uferin bzw. dem K�ufer zu tragen. Die Verk�uferin bzw. der Verk�ufer kann Sie bez�glich zus�tzlicher Versandkosten kontaktieren, um einen m�glichen Anstieg der Versandkosten f�r Ihre Artikel auszugleichen.

Impressum & Info zum Verk�ufer