Von der Eerlichen zimlichen auch erlaubten Wolust des Leibs : Aus dem Lateinischen übertragen von Stephanus Vigilius Pacimontanus

Platina Cremonensis (Bartolomeo Sacchi da Platina)

Verlag: Olms Presse, 1980
ISBN 10: 3487082136 / ISBN 13: 9783487082134
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Beschreibung:

Schutzumschlag mit leichten Gebrauchsspuren, Einbandkanten stellenweise etwas bestoßen - ansonsten sauberes und wohlerhaltenes Exemplar. Dem Nachdruck liegt das Exemplar der Bayerischen Staatsbibliothek zugrunde (Signatur: 2° Path. 73). Mit einigen schwarzweißen Abbildungen. Gebunden mit Schutzumschlag. 150 Seiten. 672 Gramm. 30x20cm. Deutsch. KLAPPENTEXT: Dieses Werk erschien 1474 in lateinischer Sprache als das erste gedruckte Kochbuch überhaupt. Das Platina-Kochbuch erlebte zahlreiche Auflagen und Übersetzungen, aber auch Plagiate. Es wurde ein ungeheurer Erfolg! Stephanus Vigilius editierte 1542 die erste deutsche Übersetzung mit den hübschen Holzschnitten von Hans Burgkmair, Hans Schäufelein und dem Petrarcameister. In Frankreich blieb der Platina während des ganzen 16. Jahrhunderts das Standardwerk der Kochkunst. Alle Preise inkl. MwSt. Buchnummer des Verkäufers 53250

Bibliografische Details

Titel: Von der Eerlichen zimlichen auch erlaubten ...
Verlag: Olms Presse
Erscheinungsdatum: 1980
Einband: Hardcover
Zustand: Gut
Zustand des Schutzumschlags: Mit Schutzumschlag
Auflage: Nachdruck (der Ausgabe 1542) 1980.

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1.

Platina, Bartholomaeus und Stephan Vigilius
Verlag: Hildesheim ; New York : Olms, (1980)
ISBN 10: 3487082136 ISBN 13: 9783487082134
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
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(Müllheim, RLDPF, Deutschland)
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Buchbeschreibung Hildesheim ; New York : Olms, 1980. Zustand: Sehr gut. Nachdr. d. Ausg. Augsburg 1542. [20], LXV S. : Ill. ; 30 cm mit Holzschnitten Nachdruck, sehr guter Zustand Versand 4 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 600 4°, Pp., gebundene Ausgabe, hardcover. Artikel-Nr. 60960

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Platina, Cremonensis (auch: Bartolomeo Sacchi da Platina) und Stephanus Vigilius Pacimontanus:
Verlag: Hildesheim ; New York : Olms, (1980)
ISBN 10: 3487082136 ISBN 13: 9783487082134
Gebraucht Hardcover Anzahl: 1
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Bewertung

Buchbeschreibung Hildesheim ; New York : Olms, 1980. Nachdruck der Ausgabe Augsburg 1542. LXV Seiten mit zahlreichen s/w Abbildungen. Großformat, Original-Pappband mit Schutzumschlag. Gutes Exemplar mit nur leichten Gebrauchsspuren. Textsauber und aus einem Nichtraucherhaushalt. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 669. Artikel-Nr. 16059

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