Eating in America : A History

Richard De Rochemont

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Sprache: Englisch

Verlag: Harpercollins Sep 2000, 2000

0880013990 / 9780880013994

Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

Neuware - The story of American eating begins and ends with the fact that American food, by most of the world's standards, is not very good. This is a rather sad note considering the 'land of plenty' the first American settlers found, and even sadder considering that with the vast knowledge of food we possess, we have still managed to create things such as the TV dinner and 'Finger Lickin' Good' chicken. Nevertheless, America's eating habits, the philosophy behind these habits, and much of the food itself are deliciously fascinating. Waverly Root and Richard de Rochemont, in a style that is rich, tasty, and ironic, chronicle the history of American food and eating customs from the time of the earliest explorers to the present. In writing this chronicle on American food, Root and de Rochemont have in fact created a fresh and commanding history of the United States itself. Eating in America is an erudite, sumptuous, witty, marvelously readable study; truly a book to feast on time and again.…

Bestandsnummer des Verkäufers 9780880013994

Titel
Eating in America : A History
Autor
Richard De Rochemont
Verlag
Harpercollins Sep 2000
Erscheinungsjahr
2000
Zustand
Neu
Einband
Taschenbuch
Sprache
Englisch
ISBN-10
0880013990
ISBN-13
9780880013994
Artikelgewicht
721 Gramm
Abmessungen
234x161x30 mm

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