ISBN 10: 1743364121 / ISBN 13: 9781743364123
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Über diesen Titel:

Bewertung (bereitgestellt von Goodreads):
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Inhaltsangabe: This book will inspire you to create meals that are thoroughly delicious and loaded with health-promoting properties to supercharge your health. Wellness warrior Lee Holmes presents over 100 exciting vegetable dishes that your meat-loving family members will also enjoy. Each recipe features options for veganising your meal, and is accompanied by an icon indicating whether it is wheat-free, gluten-free dairy-free, sugar- free, vegetarian or vegan. An in-depth introduction provides a wealth of supporting information including organic versus conventional vegetables; the low-down on vegetarian diets; top ten supercharged vegetables; and storing, preparing and cooking your vegetables. Eat in-season with winter vegetable korma or stuffed summer squash and enjoy hearty soups, such as creamy mushroom, zucchini and tomato and snow white vegetable soup. Finish it all off with pumpkin muffins and avocado ice-cream.

Revue de presse: for nutrition with a creative twist, Lee Holmes has created meat-free mouthwatering dishes that are full of health-promoting properties...as well as 120 recipes, Holmes gives lots of tips on what produce is in season, how to store it, prepare it and cook it for optimum nutritional value --Spirit & Destiny

Encouraging people to live a healthy lifestyle, Lee Holmes has developed over 120 veggie recipes for her latest book, to let people know that 'eating real, whole, unprocessed and nutrient-rich food is the best health insurance policy we have'...will leave you feeling energised, and with a healthy glow --Your Home

Delicious and nutritious meals. Each recipe is clearly set out with accessible ingredients. Busy cooks will also find the weekly meal planner useful --The Vegetarian

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Bibliografische Details

Zustand: New

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