Drying Technologies for Foods

Sprache: Englisch

Verlag: CRC Press, 2018

1138733083 / 9781138733084

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Prabhat K. Nema obtained B. Tech. in Agricultural Engineering from JNKVV, Jabalpur (1995) and M. Tech. in Dairy & Food Engineering from IIT, Kharagpur in India (1997). He has experience of working in Food Industry for about 4 years. He completed his PhD fro.

Bestandsnummer des Verkäufers 595425521

Titel
Drying Technologies for Foods
Autor
Nema, Prabhat K.
Verlag
CRC Press
Erscheinungsjahr
2018
Zustand
New
Einband
Gebunden
Sprache
Englisch
ISBN-10
1138733083
ISBN-13
9781138733084

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