Dry Aging Meat at Home: A Complete Guide for Dry Aging Beef, Duck, Game, and Other Meat

Sprache: Englisch

Verlag: Burford Books, 2016

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Titel
Dry Aging Meat at Home: A Complete Guide for Dry Aging Beef, Duck, Game, and Other Meat
Autor
Anderson, Warren R.
Verlag
Burford Books
Erscheinungsjahr
2016
Zustand
Fine
Einband
paperback
Sprache
Englisch
ISBN-10
158080179X
ISBN-13
9781580801799

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