Neuware - In Diabetes: Good Food Choices, culinary author and food technology educator Ruby M. Brown makes managing diabetes easy and fun, applying her unique flair for modifying traditional favorite foods to suit specific dietary requirements. A nutritional analysis is provided for each recipe, detailing calories, total fat, saturated fat, fiber, carbohydrates, sodium, and protein per service and for the entire recipe. Incudes 100 plus delicious recipes and key information and dietary strategies for managing diabetes, and an extensive quick-reference glossary of diabetes-related terms and concepts.

Bestandsnummer des Verk�ufers 9781591202257

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Bibliografische Details

Titel: Diabetes : Good Food Choices
Verlag: Turner Publishing Company Apr 2008
Erscheinungsjahr: 2008
Sprache: Englisch
ISBN-10: 1591202256
ISBN-13: 9781591202257
Einband: Taschenbuch
Zustand: Neu
Abmessungen: Breite: 228 mm, H�he: 159 mm, Tiefe: 10 mm
Gewicht: 268 Gramm

�ber diesen Titel

Inhaltsangabe

In Diabetes: Good Food Choices, culinary author and food technology educator Ruby M. Brown makes managing diabetes easy and fun, applying her unique flair for modifying traditional favorite foods to suit specific dietary requirements. A nutritional analysis is provided for each recipe, detailing calories, total fat, saturated fat, fiber, carbohydrates, sodium, and protein per service and for the entire recipe. Incudes 100 plus delicious recipes and key information and dietary strategies for managing diabetes, and an extensive quick-reference glossary of diabetes-related terms and concepts.

�ber die Autorin bzw. den Autor

A qualified food technology educator. Author of Gluten-Free Cooking, Sugar-Free Cooking, and Milk-Free Cooking, plus many textbooks and workbooks.

��ber diesen Titel� kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

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