DNA Methods in Food Safety Molecular Typing of Foodborne and Waterborne Bacterial Pathogens

Sprache: Englisch

Verlag: Blackwell Pub, 2014

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Titel
DNA Methods in Food Safety Molecular Typing of Foodborne and Waterborne Bacterial Pathogens
Autor
Oyarzabal, Omar A. (Editor)/ Kathariou, Sophia (Editor)
Verlag
Blackwell Pub
Erscheinungsjahr
2014
Zustand
Brand New
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
1118278674
ISBN-13
9781118278673
Artikelgewicht
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