Cut

Verlag: Random House Nz Ltd, 2013

1775533697 / 9781775533696

  • Hardcover
  • Gebraucht
Alle Details anzeigen

Anbieter: Book Express (NZ), Shannon, NeuseelandBook Express (NZ)

Verkäufer/-in mit 3 Sternen

Verkäufer:in bei ZVAB seit 10. Februar 2021

Hardcover

Zustand: Gebraucht - Befriedigend

EUR 4,67

EUR 40,24 Versand 
Versand von Neuseeland nach USA

Anzahl: 1 verfügbar

In den Warenkorb
30 Tage kostenlose Rückgabe

Artikelbeschreibung des Verkäufers

272 pages. dj ripped and taped at frontA stunning hardback cookbook with great meat recipes for the home cook from MasterChef NZ judge Josh Emett. This beautifully photographed and designed book is divided into sections- duck; chicken; lamb; beef; quail; rabbit; pork; veal; and venison. It also includes a section on pies because Josh is a huge fan of th em. In addition to information on all the cuts of meat for each animal, this boo k includes usage of each different cut, and recipes for using each defined cut. Plus each of those recipes contains other components such as side dishes, sauces and relishes - essential knowledge for all good home cooks. One of Josh s key p hilosophies is zero wastage, using everything from the animal; having respect fo r the animal; and knowing where your food comes from. Josh is a Michelin-starred chef, working in London, New York, Los Angeles and Melbourne with Gordon Ramsay and Marcus Wareing, so his credentials are impeccable. But he hasn't forgotten his Waikato roots - and there are beautiful shots of Josh in the Waikato farm co untryside.…

Bestandsnummer des Verkäufers 3957an

Bibliografische Details

Titel
Cut
Autor
Josh Emett
Verlag
Random House Nz Ltd
Erscheinungsjahr
2013
Zustand
Good
Schutzumschlag
Schutzumschlag
Einband
Hardcover
ISBN-10
1775533697
ISBN-13
9781775533696
Abmessungen
20.4cm x 2.6cm x 27.6cm
Verkäuferkataloge
meat

Book Express (NZ)

Shannon, Neuseeland

Verkäufer/-in mit 3 Sternen

Verkäufer:in bei ZVAB seit 10. Februar 2021

Versandkosten von Neuseeland nach USA

Artikel14 bis 45 Werktage14 bis 20 Werktage
Erster ArtikelEUR 40,24EUR 65,28
Die Versandzeiten werden von den Verkäuferinnen und Verkäufern festgelegt. Sie variieren je nach Versanddienstleister und Standort. Sendungen, die den Zoll passieren, können Verzögerungen unterliegen. Eventuell anfallende Abgaben oder Gebühren sind von der Käuferin bzw. dem Käufer zu tragen. Die Verkäuferin bzw. der Verkäufer kann Sie bezüglich zusätzlicher Versandkosten kontaktieren, um einen möglichen Anstieg der Versandkosten für Ihre Artikel auszugleichen.

Zahlungsarten

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay

Shopbeschreibung

A small friendly online-only bookshop located in Shannon, New Zealand. We try to stock something for everyone, from modern affordable paperback novels through to older and more unusual works.

Spezialisierung

fiction, non-fiction, a bit of everything

Unternehmensdaten der Verkäuferin bzw. des Verkäufers

Book Express Ltd

128 Heke Street
Wellington, Neuseeland 6035