Cultivated Meat: Technologies, Commercialization and Challenges

Soccol, Carlos Ricardo (Editor)/ Molento, Carla Forte Maiolino (Editor)/ Reis, Germano Glufke (Editor)/ Karp, Susan Grace (Editor)

ISBN 10: 3031559673 ISBN 13: 9783031559679
Verlag: Springer Nature, 2024
Sprache: Englisch
Zustand: Neu Hardcover

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