Cucina siciliana insolita.

Nobbio, Claudio

Verlag: Dario Flaccovio, 2006
ISBN 10: 8877587105 / ISBN 13: 9788877587107
Neu / Anzahl: 1
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Beschreibung:

Palermo, 2006. Quanti amano la buona cucina, la Sicilia, il bello stile e la dolce aria di casa debbono essere grati a Claudio Nobbio per il suo ricettario. Le sue proposte possono interessare tutti: accanto a piatti ricchi e complicati ce ne sono altri ispirati alla massima semplicità; il ventaglio delle minestre si armonizza con la girandola dei secondi e dei terzi piatti; le materie prime, gli aromi, le droghe, le forme esprimono ed interpretano i segreti gaudiosi dell'isola, la sua civiltà, il coacervo dei popoli e delle razze che lungo i secoli vi hanno lasciato immagini, gusti e segni. Buchnummer des Verkäufers 1301021

Bibliografische Details

Titel: Cucina siciliana insolita.
Verlag: Dario Flaccovio
Erscheinungsdatum: 2006

Zustand: new

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