Cucina di nanne Chica. Cento ricette di mare.

Bertolini Vettori, Federiga

Verlag: Edizioni ETS, 2012
ISBN 10: 8846735455 / ISBN 13: 9788846735454
Neu / Soft cover / Anzahl: 1
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Beschreibung:

A cura di R. Betti. Pisa, 2012; br., pp. 88, cm 16x23. Nanne Chica, così i nipotini chiamano Federiga, cucina da sempre per familiari e amici, mettendoci lo stesso garbo e la stessa passione con cui gestisce insieme al marito una storica pescheria del centro di Pisa. Cuoca non professionale, ma espertissima, ha raccolto negli anni alcune decine di ricette di mare che permettono di imbandire un vero pranzo all'italiana, ma anche di allietare la tavola con una semplice pietanza. Buchnummer des Verkäufers 2599702

Bibliografische Details

Titel: Cucina di nanne Chica. Cento ricette di mare...
Verlag: Edizioni ETS
Erscheinungsdatum: 2012
Einband: Soft cover
Zustand: new

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